アベックラーメン、実食。
こんにちは、AWSの料理人(自称)・イシガキです。
札幌も初雪が降り、
寒い毎日が続いておりますが、
皆様風邪などひいておりませんでしょうか?
先日、社長に新婚旅行のおみやげに
「アベックラーメン」
なるものをいただきました。
こちら↓
九州・熊本人のソウルフードといっても過言ではないという
むこうではかなりメジャーなインスタントラーメンだそうです。
早速作ってみました。
札幌ラーメンと違って、麺はストレート。
沸騰してから3分煮込みます。
スープはペースト状になっているものを
最後に加えてひと煮立ちさせて完成です。
とんこつといってもそれほどこってりしていなくて、
1杯すぐ完食してしまいました。
とってもおいしくいただきました。
ご当地のインスタントラーメンの食べ比べもおもしろいかもしれませんね!
今度地元に帰ったら、探してみることにします。